Рестораны хух-хото. Хух-Хото: ставка Чингис Хана Последние отзывы об отдыхе

Китайский город Хух-Хото был построен в далеком 1581 году. Практически с первых лет своего существования он стал местом, где объединились разные культуры. Сами китайцы тоже придумали ему красивое название «город, где не слышно свиста ветра» . Это уже говорит об этой местности, как об одном из самых спокойных и мирных уголков Китая.

Сейчас это центр Внутренней Монголии. Впрочем, тут тоже нечему удивляться – город был тесно связан с монголами с пятнадцатого века. Если китайцы тут обитали со времен правления императоров династии Мин, то монголы тут обосновались в пятнадцатом веке. Город был назван Хухэ-Хото. «Синий город» почти сразу стал важным политическим, торговым и даже религиозным центром.

Зная о богатой истории этого городка, сюда едешь уже с большими ожиданиями. Приезжие рассчитывают увидеть много интересных достопримечательностей и уникальных мест. И их ожидания вполне себя оправдывают. Город невероятно красивый и интересный.

Одна из самых крупных достопримечательностей, которые сразу советуем посетить всем туристам – Храм Дачжао . Это один из самых крупных центров буддизма во всем Тибете. Строить его начали практически сразу же после основания города. По сути, тот Хух-Хото, каким мы его видим сейчас, был образован вокруг этого храма. Храм Дачжал – это большая деревянная постройка, которая, несмотря на возраст, удивительно хорошо сохранилась. Его стоит посетить каждому, притом не просто проездом, а действительно вникая в историю здания. Оно состоит из нескольких основных помещений – главных ворот, зала Будды, зала Прозрения, дворца Небесного царя и еще нескольких, чуть менее значительных комнат и пристроек.

Еще одно похожее сооружение – великий Монастырь пяти пагод . Построен он был в 1732 году. Это кирпичный памятник династии Цин. За время своего существования Монастырь немного изменился. Сейчас из пяти пагод, задуманных архитектором, осталась только одна. Основание этого удивительного архитектурного сооружения украшают религиозные тексты буддистов. Написаны они сразу на трех языках: тибетском, монгольском и китайском. А верхнюю часть панелей украшают фигурки Будды из золота. Еще одна интересная часть монастыря – огромная астрономическая карта, занимающая всю северную стену здания. Такого чуда вы точно не увидите больше нигде.

Всего в ста метрах от храма Дачжао находится еще дна красивая постройка. Это храм Силиту . Он удивительно красивый, и занимает внушительную площадь. Для того чтобы построить это религиозное сооружение, понадобилось 52 года. Еще один примечательный момент —аббатом этого храма в течение долгого времени был наставник четвертого Далай Ламы. И после того, как его ученик полноценно «вступил в должность», он, конечно же, не забыл о своем учителе и вложил деньги в расширение храма. Постройка выполнена практически полностью в традиционном китайском стиле. Единственное исключение – это Зал Дацзин, который оформлен уже в тибетском стиле. Храм Силиту многим также известен, как место, куда буддисты Китая ежегодно съезжаются на традиционный фестиваль. А вот Далай Ламе территорию Китая посещать запрещено в связи с «политическими расхождениями» с китайскими властями.

Кстати, как уже было сказано, Хух-Хото – это место, где спокойно сосуществуют разные культуры. Поэтому, помимо буддистских монастырей на территории города можно найти и настоящую мусульманскую мечеть, построенную еще в 1639 году. На фоне остальных зданий, мечеть с ее традиционным уколом и арабской вязью, украшающей стены, смотрится очень необычно.

Многие постройки на территории города и рядом с ним, посвящены и отдельным великим личностям. Так, например, всего в девяти километрах от Хух-Хото находится гробница, где захоронена красавица Ван Чжаоцзюн . Эта девушка должна была стать одной из многочисленных наложниц императора. Как и другим красавицам, ей нужно было дождаться своей очереди. Она была очень красивой, и, возможно, у императора даже был бы шанс влюбиться в нее. Но из-за подлости придворных все пошло совсем не так. Они предоставили императору искаженный портрет девушки, и тот, не долго думая, выдал ее замуж за представителя одного из воинствующих кланов. Император думал, что отдает ему посредственную девушку, которая пригодится хотя бы для того, чтобы наладить мирные отношения с соседями. Лидер клана Сюнью оценил великодушие императора, и вражды между ними больше не было. А красавице построили роскошную «зеленую гробницу», окружив ее зелеными насаждениями и цветами.

Еще одна великая личность, о которой вы должно быть слышали – Чингис Хан . Поскольку в городе явно чувствуется влияниемонгольской культуры, этому правителю тоже уделяется должное внимание. Что бы про него не говорили, он был действительно талантлив в своем деле. Ему удалось собрать дикие монгольские племена, которые до этого не могли мирно сосуществовать, и превратить их в нечто единое и непобедимое. Его империя в свое время была одной из самых великих. Если вы рассчитываете, приехав в Хух-Хото, посетить еще и гробницу Чингис Хана, то это вам не удастся. Дело в том, что в те времена правители могли сами выбирать места, где их похоронят. После того, как непобедимого монгола все же убили в бою, его захоронили в месте, расположение которого сейчас никому не известно.

Но в честь него построили великий Мавзолей. Он находится не в самом городе, до мавзолея вам придется еще несколько часов добраться на машине или одном из туристических автобусов. Сам мавзолей величественный настолько, что его видно издалека. Подъезжая к нему, вы сразу заметите и традиционные двухъярусные крыши, выкрашенные в голубой, и огромную пятиметровую статую Чингис Хана.В мавзолее хранятся саркофаги с останками родственников великого хана. Кроме них можно посмотреть на различные вещи, принадлежащие правителю, и просто какие-то ценные артефакты, которые остались с тех времен.

А после посещения мавзолея можно отправиться в Силамужэнь . Это совсем небольшой городок, который выглядит очень аутентично. Приезжая сюда, человек словно путешествует во времени, переносясь в те времена, когда кочевники скакали на лошадях по пустынной степи долгие месяцы для того, чтобы найти место вроде этого, и обосноваться тут с женами, детьми и своими юртами. Тут есть много «традиционных монгольских» развлечений. Например, можно прокатится на лошади, посмотреть представление с традиционными песнями или соревнованиями. А можно и самому поучаствовать в подобном шоу, или просто расслабиться, пробуя местные блюда и крепкое вино.

Как и в небольшом монгольском местечке, так и в самом Хух-Хото, можно купить много интересных сувениров. Тут продаются аксессуары из бараньих рогов и прочие оригинальные поделки, которых вы больше нигде не найдете.

Город Хух Хото Китай, расположен посреди бескрайних степей на севере государства. Этот автономный округ, Внутренняя Монголия, занимает площадь, превышающую размерами и Германию, и Францию (если сложить обе территории). Но сам мегаполис достаточно компактный. Кажется, что время в нем застыло где-то на рубеже прошлых веков.

Исторические данные

В конце XIV века в Китае была свергнута власть монголов и страной начинает править династия Мин. Именно в эти годы на севере страны китайцы основали небольшое поселение, называвшееся Гуйхуа, т. е. «место, где не слышен ветер». К концу XV века Алтан-хан, второй сын хана правящей монгольской династии и контролирующий территорию от Ордоса до Хуанхе, строит на территории маленького поселения Хухэ Хото, т. е. «синий город». Именно он стал основной ставкой в войне за мирное объединение территорий. Территория быстро стала религиозным, культурным, торговым и ремесленным центром всего региона.

Ближе к XIX столетию недалеко от активно развивающегося Хухэ Хото, было основано еще одно поселение Суюань. Со временем обе территории разрослись настолько, что объединились в один – Гуйсуй. Когда же в прошлом веке в Китае стало развиваться железнодорожное строительство, город получил дополнительный толчок к развитию – он стал столицей Суйюаньской провинции.

В период японской оккупации Гуйсуй становится столицей государства Мэнцзян. Когда в 1954 г. власти расформировали провинцию Суюань, столицу переименовали в Хух-Хото, он стал одним из важнейших центров Внутренней Монголии.

Погодные условия

Бесконечные степные просторы, зеленые до самого бескрайнего горизонта равнины Хух-Хото расположились в полузасушливом континентальном климате. Осадки не более 450 мм/год, влажность более чем умеренная. Ветра слабые, а вот амплитуда годовых колебаний температур значительная: от -25° зимой, до +30° летом. Но в обычные годы температура зимой редко опускается больше чем до -10°, а зимний период занимает около 6 месяцев.

Лучшее время для туризма с мая по сентябрь. Но суточные колебания могут быть до 20°, поэтому придется запастись одновременно и теплой одеждой, и для солнечных дней.

Административно-территориальное деление

Иегаполис Хух-Хото разделен на 4 района, на 4 сельских окружных уезда и один хошун.

Хух Хото достопримечательности

Большинство достопримечательностей имеют глубокие исторические и религиозные корни. Он представляет собой сердце буддийской культуры на севере страны. Самые популярные места для посещения Хух-Хото:

монастырь Да Чжао;
храм Пяти Пагод;
Великая Мечеть;
храм Силиту;
гробница Ван Чжаоцзюнь.

Современные светские достопримечательности представлены:

мавзолеем Чингиз Хана;
университетом города Хух-Хото Китай;
музей Внутренней Монголии.

В несколько десятков километров от Хух-Хото расположился интересный для посетителей городок Силамужэнь. Он находится недалеко от древнейшего участка Великой Китайской Стены. Здесь туристы опробуют на себе все «прелести» жизни крестьянина-кочевника:

жизнь в юрте;
скачки на степных скакунах;
монгольские блюда, приготовленные в соответствии с древними традициями;
редкие праздники с песнями, поединками, соревнованиями, песнями.

Где поесть?

Осмотрев достопримечательности, музеи, храмы и памятники, возникает вопрос: где можно поесть? Кулинарная культура впитала в себя особенности нескольких национальностей.

В местных ресторанах все традиционно и блюда монгольской или китайской кухни, и музыка, и обстановка, и форма персонала. Основное меню состоит из баранины, молочных продуктов, ягненка. Практически в каждом заведении предложат манты и гарниры из овощей.

В специализированном монгольском ресторане подадут совсем уж экзотику: блюда из внутренностей животных, коровью голову (но это дорого), чай с салом и проч.

Как развлечься?

Выбор развлечений не большой. В основном это посещение достопримечательностей, выставок, концертов. В центре Hohhot находится парк с колесом обозрения. На местном стадионе в разгар сезона стоит посмотреть серию футбольных игр. Они проходят по выходным, в 19.30 вечера.

Большинство туристов обязательно посещают буддийский храм Да Чжао. На самом деле это целый храмовый комплекс, вокруг которого расположены сувенирные лавки, а в прилежащих старинных улочках есть множество чайных лавок. Торг в таких местах обязателен.

Перед кварталом с самыми дорогими домами есть небольшой парк, где после 21 часа включаются «поющие фонтаны».

Транспорт

На картах мира мегаполис обозначен как Hohhot. В нем присутствует и аэропорт и ЖД вокзал. Внутри все передвигаются на автобусах. Арендовать автомобиль возможно только сразу с водителем, даже если имеются международные водительские права. Большинство иностранцев передвигается на такси, но объяснить необходимые точки маршрута будет сложно – местные жители практически не говорят по-английски.

Карта

Перед тем, как посетить Хух Хото, стоит ознакомиться с подробной картой. Пригодится и карта достопримечательностей, и ресторанов, и автомобильных дорог.

Последние отзывы об отдыхе

«Мало кто едет в Хух Хото, в основном по делам или в командировку. Добираться туда из центральной части России будет сложновато, но тем, кто живет на Дальнем Востоке, съездить будет проще. А уж поездка из Улан-Батора обойдется на выходные обойдется совсем не дорого.»

« Обязательно нужно посетить Великую Мечеть. Это очень спокойное и гостеприимное место. Здесь мусульмане оставляют личные вопросы и просьбы, получают защиту. Это история. А на соседних улицах представлены продукты со всех стран мира, шелка, чай…»

«Отличный музей науки и технологий. Это комплекс больших зданий с интересными стендами и небольшой океанариум. Тематики разнообразные: робототехника, космос, здоровье, практические стенды. Правда без гида все это сложно для понимания, но очень интересно.»

«Очень необычное место исламский квартал в центре города. Красивый и многолюдный район. Здесь на улицах самые дешевые фрукты, да еще и торговаться можно.»

Заключение

Хух Хото мегаполис, который развивается достаточно быстро. Строительство идет целыми кварталами. Самая большая сложность при посещении – языковое непонимание. Практически нет указателей на английском языке, все надписи дублируются на монгольском. Большую проблему создает отсутствие стабильного интернета. Много мест (парки и площади) для прогулок. Показатель уровня преступности в городе один из самых низких по стране. Но в некоторых кварталах бдительности терять же не стоит.

Хух Хото - небольшой по китайским меркам (всего около 2 млн человек) городок на севере страны, столица автономного региона Внутренняя Монголия . Внутренняя Монголия притягивает к себе бескрайними просторами. Пастухи-кочевники пасут свои отары овец и стада лошадей на зеленых равнинах, простирающихся до самого горизонта.

Бескрайние степи начинаются сразу за чертой города. Следы былого величия запечатлены в архитектуре города. В городе живут представители около 36 этногрупп, хотя сами монголы составляют всего 9% населения.

Все спорят, как переводится с монгольского его название: правильнее было бы “синий город” или “голубой город”, но его чаще называют “зелёным”. Китайцы название по своей привычке переиначили, и в переводе получается “место, где не слышен свист ветра”.

Здесь производят театральные костюмы и патроны, есть правительство, театр и музей. А ещё в национальной системе театральных, выставочных, концертных и других культурных событий город Хух-Хото отсутствует.

В Хух-Хото были найдены останки древнего человека, возраст которого более 500 тысяч лет . Франция – одна из стран, ученые которой брали участие в исследовании найденных останков. Постоянное поселение появилось здесь 2300 лет назад в «период воинствующих царств», когда именно здесь Королем Джао основан город Юньджун. После того, как эти земли были включены в состав империи Мин, император Ванли в 16 веке основал город, из которого и вырос Хух-Хото. Старинный город был выстроен в 1581 году, а спустя некоторое время к северо-восточной стороне вырос новый городок. В Хух-Хото с давних времен шел культурный и экономический обмен между ханьцами и северными народностями.

Благодаря ряду своих достопримечательностей Хух-Хото считается крупным буддистским центром. Самые известные из них - монастырь Да Чжао и храм Пяти Пагод. В храме Дачжао, построенном в 1580 году, находится серебряная статуя Будды, высотой 25 метра, которую лично благословил Далай Лама 3-й в 1586 году. Храмовый комплекс общей площадью, 30 000 квадратных метров, сочетает в себе тибетский и ханьский традиционные стили.

Кроме того, у города есть неофициальный титул “молочной столицы Китая”, поскольку здесь находятся штаб-квартиры китайских молочных гигантов Mengniu и Yili. Когда говорят о Хух-Хото, обычно хвалят его кухню, которой присущи черты как китайской, так и монгольской. Здесь, например, популярны баранина и суутэй цай (солёный монгольский чай с молоком). Такая кухня на любителя.

Название города: Хух-Хото («Молочная столица Китая»)

Местонахождение: Город Хух-Хото расположен в центре Автономного района Внутренняя Монголия и занимает важное стратегическое положение.

Мэр города: Тан Айцзюнь

Секретарь горкома КПК: Хань Чжижань

Адрес мэрии города: г. Хух-Хото, ул. Синьхуадунцзэ, д. 1

Веб-сайт: http://www.hhinfo.gov.cn/

Телефон мэра: 0471-4608999

Телефон канцелярии мэрии: 0471-4606538, 4606363

Электронный почтовый ящик мэра: http://www.hhinfo.gov.cn/chinese/mayor/mayor2.asp

Электронный почтовый ящик мэрии:

Территория: общая площадь города - 17224 кв. км., в частности, 81,1 кв. км. городских районов.

Подведомственные уезды и районы: 4 района – Синьчэн, Хойминь, Юйцюань, Сайхань; 4 уезда – Токто, Циншуйхэ, Учуань, Линьгэр; 1 аймак – Тумотэ цзуоци

Географические параметры и ландшафт: Хух-Хото расположен на равнине Тумочуань в центральной части автономного района Внутренняя Монголия – между 110 гр. 46 мин. и 112 град. 10 мин. восточной долготы, и между 39 град. 35 мин. и 40 град. 51 мин. северной широты. От Хух-Хото до пограничного города Эрлянь-хото - 490 км., до угольного месторождения Чжуньгэр -- 100 км., до портового города Тяньцзинь – 800 км. Хух-Хото играет важную роль в экономическом строительстве Китая. К северу от Хух-Хото высятся горы Иньшань, на юге протекает река Хуанхэ. Средний уровень над уровнем моря – 1050 метров.

Климат: Хух-Хото находится в континентальной части средней умеренной полосы, который носит континентальный характер типичный для северо-западной части страны. Здесь отчетливо выражается замена сезонов, существует большая разница дневных и ночных температур. Средняя температура – около 6 градусов. Средний уровень инсоляции в году – около 3000 часов. Средний уровень осадков – 350-600 мм.

Демография: По состоянию к концу 2004 года численность постоянного населения в городе составила 2,6 млн. чел., численность населения с регистрацией – 2,139 млн. чел., в том числе 1,097 млн. – в городских районах. В 2004 году прирост населения удерживался на уровне 5,8‰.

Транспорт: более 20 авиарейсов соединяют Хух-Хото с Пекином, Гуанчжоу, Шэньчжэнем, Шанхаем, Уханем, Хайларом и другими большими и средними городами страны. Железнодорожная магистраль «Пекин-Баотоу» прходит через территорию Хух-Хото. Через Хух-Хото проходят железнодорожные линии в Пекин, Тунляо, Ланьчжоу, Ухай, а также международная линия в Улан-Батор. Передовая автоскоростная магистраль «Хух-Хото – Баотоу» уже построена и введена в эксплуатацию. Кроме того, были открыты 6 автомаршрутов, которые ведут в пограничные регионы Монголии и России. От центра города в радиальном плане работают около 20 автомаршрутов в разные районы Внутренней Монголии.

Памятники и туристические базы: пагода хранения канонов «Ваньбухуаянь», Силитучжао, Усутучжао, парк Цинчэн, парк Маньдухай, палаты генерала, Большая мечеть, Дворец принцессы, пещера Ламатунчжао, Даяо, Дачжао, Летний дворец в горах Дациншань, курорт в парке Сянцунь, экологический парк «Байтин» в горах Наньшань, Ботанический сад «Наньтяньмэнь», дамба Бэйэръе-шаба, Ваньцзячжай, монастырь Фэйлэй, зона у реки Хуанхэ в уезде Туосянь, государственный лесопарк Хадамэнь, Усуту, база Хасухай, пагода Цзиньганьцзуо, Ипподром, ущелье в горах Дациншань.

Торговые улицы и универмаги: Торговый дом «Тяньюань», площадь Нового века, универмаг «Тунда» Внутренней Монголии, Площадь Парксон.

Гостиница: Гостиница «Нэймэнгу» (0471-6938888), Гостиница Хух-Хото (0471-6962200), Гостиница Баяньтала (0471-6963344), Гостиница «Цаоюань минчжу» (0471-6608800), Гостиница Чжаоцзюнь Хух-Хото (0471-6962211)

Образование: Университет Внутренней Монголии, Педагогический университет Внетренней Монголии, промышленный университет Внетренней Монголии, Медицинский институт Внутренней Монголии, Сельскохозяйственный университет Внетренней Монголии, Финансово-экономический институт Внутренней Монголии

Города-побратимы: Окасаки (Япония), Улан-Батор (Монголия)

Экономические параметры:

ВВП региона: в 2004 году общий объем ВВП города - 60 млрд. юаней с приростом на 47,6% против аналогичного показателя предшествующего года.

Промышленность: в 2004 году за весь год была создана добавленная стоимость в сфере промышленности в сумме 17,5 млрд. юаней с приростом на 36,7%.

Сельское хозяйство: в 2004 году общий размер урожайности зерновых культур составил 1,155 млн. тонн (исторический рекорд).

Строительная индустрия: данные отсутствуют.

Бюджет: в 2004 году общий объем доходных поступлений в бюджет составил 6,09 млрд. юаней, в том числе – 3,67 юаней доходовместного уровня. Соответственнвй прирост – 50,4% и 72%.

Внешняя торговля: по данным статистики таможни, в 2004 году общий объем товарооборота внешней торговли достиг 1,871 млрд. долларов США с приростом 65,66% к показателю аналогичного периода в предыдущем году.

Использование иностранных инвестиций: за 2004 год были привлечены иностранные средства на сумму 240 млн. долларов США с приростом 127%.

Внешнеэкономическое и технологическое сотрудничество: данные отсутствуют.

Туризм: за 2004 год была реализована добавленная стоимость на сумму 1 млрд. юаней с приростом на 45% против предыдущего года.

Доходы населения города: в 2004 году средний уровень доходов в распоряжении городского населения и чистых доходов сельского населения соответственно составил 10166 юаней и 4005 юаней. Прирост – 23,5% и 26,4%.

Хух-Хото – столица Внутренней Монголии, одного из самых больших регионов Китая. И где, как не здесь, попробовать традиционную региональную кухню? Сразу нужно сказать, что она отличается от кулинарии других регионов, в ней преобладают блюда из баранины и молочных продуктов. Если любите такое – добро пожаловать в Хух-Хото, тем более, здесь немало ресторанов, предлагающих традиционную кухню. Кстати, относительно недавно ее сделали девятой региональной, и это многое значит.

А какой из ресторанов выбрать? По отзывам туристов мы отобрали такие заведения.

Ge Ri Le A Ma Nai ChaGuan

Здесь все аутентично – начиная от блюд, заканчивая музыкой и униформой обслуживающего персонала. Интерьер – простой, но уютный – дерево, неброские обои, черно-белые фото в простых рамках. Атмосфера уютная, здесь можно отдохнуть и с семьей, и с друзьями. Хотя здесь бывает многолюдно, шумно – ресторан популярен.

Но главное в ресторане – его меню. Очень большой выбор монгольских традиционных блюд для завтрака, обеда и ужина. Больше всего хвалебных отзывов собирает молочное меню. Молочный тофу, йогурт, особый торт – все это очень вкусно. Как и жареная баранья нога, блюда из ливера, выпечка. Особенно много похвал – монгольскому чаю с молоком. Все блюда готовятся из самых свежих продуктов, экологически чистых.

Расположен этот ресторан по адресу: XinChengQu Yuan Zhen Yong Jie.

Mai Xiang Cun

Красивый интерьер, простое, но достаточно разнообразное меню, состоящее из блюд монгольской, китайской кухни. Во многом этот ресторан типичный, но есть то, что отличает его от других: фирменные манты. По отзывам посетителей, они просто потрясающие, и во многом ресторан посещают ради этого блюда. К нему прилагаются разнообразные гарниры из овощей, но манты – главное. Обязательно зайдите в этот ресторан, чтобы попробовать самые вкусные манты – сложно удержаться и не съесть их слишком много.

Ресторан находится по адресу: DaBei Street 44.

MengGu DaYing

Еще один ресторан с региональной кухней. Здесь всегда большой выбор блюд, подают тот самый монгольский чай с молоком, вкусную баранью ногу, молочные блюда. Чем еще привлекает это заведение, так это своими шоу. Здесь часто проводятся концерты, поэтому если хочется не просто поесть, но и погрузиться в атмосферу праздника, это место – то, что нужно.

Заведение находится по адресу: Hu Lun North Road 27, SaiMaChang Yuan.

Hai De Hai Gang Restaurant

И последний в нашем обзоре, но только по порядку, а не по значению – ресторан Hai De Hai Gang Restaurant. Здесь подаются аутентичные блюда Внутренней Монголии. Особенно вкусны жареные бараньи ребрышки, фирменные манты и пирожки. Атмосфера всегда уютная и приятная, именно в этом ресторане предпочитают отмечать праздники и свадьбы. Но в обычное время здесь вполне тихо и спокойно.

Помимо монгольской, здесь подают и традиционную китайскую кухню – кантонские, сычуаньские блюда, которые готовятся по классическим рецептам.

Ресторан находится по адрему : 1F, Haide Hotel, No.70 Wuda Road, Saihan District.

Обзор: Ирина Пихович